Steirische HERBST Birne

Steirische HERBSTbirne

• 100% Herbstbirnen 
• Herkunft: Steiermark (Österreich)
• schonend getrocknet
• ungeschwefelt, ohne Zucker oder Süßungsmittel

Es ist Spätsommer und für uns heisst es ab auf die Streuobstwiesen. Mit Hilfe unserer Großmutter wird kräftig gesammelt und gepflückt, denn was verarbeitet werden kann wird verarbeitet. Kurz gelagert erreichen diese Früchtchen dann schon bald den perfekten Reifegrad und werden prompt weiterverarbeitet.

Herrlich duftend, betörend süß im Geschmack, fast wie karamellisiert. Unsere getrockneten Herbstbirnen Chips sind zart und doch knackig. Der ideale Snack für die Süßen unter euch. 

Wer es aber doch weniger süß mag sollte auf den Winter warten und unsere Steirische WINTERbirne probieren.

Lagerung: Trocken, vor Wärme und vor Licht geschützt lagern. 

Verwendung: perfekt zu süßem Weißwein und zur Käseplatte, als fruchtige Komponente im morgendlichen Müsli, kurz frittiert zu Wildgerichten, oder einfach pur zum Snacken.